Restaurant A Merendella Citadina

"Première soirée à Ajaccio, nous voulions de l’authenticité et nous l’avons eu. Service impeccable (professionnel et accueillant même en fin de saison), la planche du bandit, les pâtes à la gritta et le carpaccio de mulet sans oublier la crème brûlée à la nectarine et le moelleux au chocolat….tout était parfait. Un grand merci à toute l’équipe. Paul et Sarah de Chicago"

"Nous avions réservé ce restaurant suite aux nombreux avis positifs obtenus par ce restaurant et étions impatients de le tester. Qu’elle ne fut pas notre surprise de constater que « l’assiette de charcuterie Corse » n’était qu’une simple tranche de jambon de pays qui se battait avec un demi-cornichon, que les beignets n’avaient rien d’extraordinaires et que « le plat du chef » n’était que des pâtes assez fades, avec très très peu de gritta et servies dans des assiettes banales sans la carapace…. (Un supplément de 5€ sur le menu par personne qui finalement ne valait pas le détour…). Le tiramisu a un peu sauvé le reste du repas. Obligée de rédiger ce commentaire à contre cœur tellement la déception était grande… Au final 40€ le menu par personne : une addition assez salée contrairement au plat ! Les serveurs étaient cependant très gentils et l’ambiance était agréable. (Obligée également de rajouter des photos pour attester mes dires, les autres se feront effectivement un avis par eux-même, n’est-ce pas ? 😄)"

"Plats excellents, notamment pâtes à l'araignée de mer et effiloché de porc. Service sympathique. Tables un peu trop rapprochées, une dame était à 30cm de nous. Service rapide.. mai, trop vite servis les plats après les autres..Pas le temps de souffler..dommage"

"Joli petit resto dans une étroite ruelle piétonne, serveuse très sympa, repas excellent! On a choisi la spécialité du chef, les pâtes à l’araignée de mer, un régal! Très bonne soirée passée ici."

"Super restaurant, les serveurs et serveuses sont sympa , la cuisine est bonne et le cadre est top. Nous y sommes allés 2 fois en 5 jours et on nous a offert l'apéro . Adresse a ne pas manquer sur Porto vecchio."

"Deux de notre tablée (nous étions 4, 3 menus dont un avec supplément et un plat et dessert à la carte) ont pris la spécialité du chef : des pâtes à l’araignée de mer. Vu la mention de « spécialité du chef » dans un restaurant référencé au Gault & Millau, on s’attendait à un plat goûteux. Il n’en fut rien : des pâtes sèches et insipides dans une coquille d’araignée de mer. Et cela pour la modique somme de 32€. Amateur de restaurants de toutes catégories, j’ai rarement connu plat aussi insipide (du moins à ce prix). Le plat du jour (type de bouillabaisse) était tout aussi décevant (des pommes de terre très réchauffées, un bout de carotte non cuite…). Les entrées (tarte fine aux légumes et beignets au fromage frais) avaient un peu plus de goût sans créer pour autant de plaisir gustatif. Finalement seul le dessert était correct (moelleux aux châtaignes ; tiramisu ; flan Corse), tout comme le service."

"Très bonne cuisine fait maison, personnel de service avenant !! Adresse qui vaut le détour !!!!"

"Très bonne cuisine avec une bonne découverte des plats locaux. Les entrées et desserts sont peu travaillés mais bon quand même Le plat de cochon est très bon Le chef surveille tout, c'est étrange mais je pense qu'il tient à ce que le service soit de qualité"

"Une belle découverte dans les rues d'Ajaccio ! La cuisine est bonne, les gens sont serviables et aimables. La cerise sur le gâteau ... Cet effiloché de porc qui est une tuerie 😳🤩😻 Il vaut le détour !"

"Excellent Bon accueil et serveur très gentil Je recommande"

"À faire absolument ! Accueil top, plats savoureux, notamment la spécialité / préparation crabe. Service parfait Très bon rapport qualité prix. Je recommande vivement !"

"Nous avons passé une agréable soirée dans ce restaurant découvert par hasard.. La cuisine est très goûteuse de l'entrée au dessert. Carte resserrée = gage de qualité. Tout est fait maison. Le carpaccio de mulet, le coulant coeur chocolat sont entre autres des plats que je recommande. L'accueil est au rendez-vous également. Merci chef ! Nous reviendrons l'année prochaine."

"La carte est courte, ce qui est souvent un gage de qualité et les plats sont en effet originaux, bien élaborés et délicieux. Mention spéciale pour le croustillant de cochon miel et châtaignes à tomber par terre. Le service est rapide et efficace malgré l'affluence de la période estivale. Une terrasse dans la petite rue permet de dîner à l'extérieur. Bémol de la soirée au moment de payer : les verres de muscat pétillant à 6,5e sur la carte sont à 7,5e sur la note. Une remarque courtoise au service pour signaler l'erreur avant de payer. La réponse : on peut rien faire c'est comme ça dans la machine sans revoir le prix n'est pas la bonne réponse. Ce n'est que 2 euros mais vraiment pas acceptable sur le principe."

"Après plusieurs visites dans ce super restaurant, nous n’avons jamais été déçu ! Un accueil chaleureux, des produits de qualité, des plats délicieux… Les tarifs sont très raisonnable compte tenu de ce que vous avez dans l’assiette ! Un super rapport qualité prix, un restaurant à ne surtout pas louper quand vous êtes de passage à Ajaccio !"

"Cuisine authentique. fraîcheur des plats. Patron à l'écoute et très agréable. Chèques vacances connect acceptés"

"Très bonne expérience dans ce restaurant ! L’ambiance est vraiment agréable, chaleureuse et conviviale, on s’y sent tout de suite bien. Les plats sont excellents, bien présentés et préparés avec des produits de qualité. On sent que tout est fait maison. Seul petit bémol : la carte est assez réduite, ce qui limite un peu le choix. Mais ce qu’il y a à la carte est maîtrisé, donc on y trouve tout de même son bonheur. Je recommande pour passer un bon moment et bien manger !"

"Très bon moment passé dans le restaurant. Une carte courte avec des produits de qualité, excellemment cuisinés. Le croustillant de cochon est une vraie tuerie, et la crème brûlée aux fraises, un délice . Je recommande vivement. L'équipe est en plus très sympathique"

"Partage, Convivialité et régal dans l'assiette sont à l'honneur dans ce restaurant de charme. Le patron et toute sont équipe sont heureux de partager leurs connaissances et savoir faire, et sauront régaler vos papilles et votre cœur pour faire de votre soirée une vraie parenthèse enchantée !"

"Repas un samedi soir avec mon épouse. Pas réservé mais la serveuse nous trouve une table. Le service est bienveillant, pas envahissant et tres agréable. Les plats sont très bons, de très bonne qualité. Je recommande vivement"

"Attirées par les avis positifs, nous avons voulu découvrir Merendella Citadina, mais l’expérience a été décevante. Le plat signature, les « pâtes à la gritta » à 29,50 €, consistait en des pâtes qui baignaient dans une sorte de soupe de poisson fade, avec de la gritta certes. Nous avons échangé avec le chef, sympathique, qui nous a expliqué le travail que demande la préparation de ce plat. Cela dit, à un tel prix, on s’attend à une assiette plus aboutie, tant sur le goût que sur la mise en valeur du produit. Le cadre est agréable, mais la cuisine ne nous a pas convaincues."

"Ce restaurant est à découvrir absolument à Ajaccio ! Excellente cuisine , raffinée, proportion parfaite. Serveuse et chef agréable serviable . Nous reviendrons . Merci à vous. Les bergeracois ☺️"

"Excellent !!! Venus en vacances en Corse, nous rechercherions un restaurant sympa proposant des spécialités locales, nous avons été servis ! J’ai rarement mangé un plat aussi bon et bien préparé ! Le goût, les saveurs, la présentation, tout y est !! Nous reviendrons avec plaisir."

"Juste parfait. Jambon, maigre façon gravelax, pâtes à la gritta, pastizzu, tout fut un régal. Le service est agréable, efficace. Nous recommandons."

"Une superbe adresse pour découvrir la cuisine Corse. De très bons plats locaux originaux très bien présenté. Un service impeccable par une serveuse sympathique et souriante. À découvrir dans hésiter."

"Un véritable coup de cœur ! Dès l’accueil, nous avons été chaleureusement reçus. L’ambiance du restaurant est cosy et sans prise de tête, idéale pour passer un moment agréable. Côté assiette, tout était délicieux : des produits frais, des saveurs parfaitement équilibrées et une présentation soignée. Chaque plat était une belle découverte. Je recommande vivement ce restaurant et nous y retournerons sans hésiter!"

"Excellente soirée et un dîner délicieux et local. Une belle salle voûtée, un chef et une serveuse très agréable Des entrées, des plats et dessert très bien préparés, très gustatifs et copieux Mention spéciale aux pâtes à la gritta (avec araignée de mer) : très savoureuses."

"Nous avons passé un excellent dîner. L’accueil était au top, les plats délicieux, et la spécialité du chef est vraiment à conseiller. Le échanges avec le chef était vraiment intéressantes. Restaurant à recommander sans retenue"

"Nous avons passé un excellent dîner adresse à tester et à garder ! Accueil au top des plats délicieux la spécialité du chef est vraiment vraiment à déguster les yeux fermés. Assaisonnement juste comme il faut de l entrée au dessert . Nous reviendrons. Merci pour la délicate attention pour la bougie 😉"

"Excellente adresse. Je me suis laissé guidé par les recommandations des équipes et je n'ai clairement pas été déçu. Mon conseil : y aller sans modération et sans hésitation 😉"

"À ne rater sous aucun prétexte ! Soyons très clair c’est simple et divin De l’accueil à l’assiette, l’authenticité, la simplicité, la puissance. Les linguines à l’osso bucco sont incroyables, la grita (en photo) divine. Chef Lambert c’est l’amour dans une assiette."

"Nous avons passé une très bonne soirée ! Les plats sont copieux, le gérant est très accueillant et chaleureux. Déjà hâte du retourner ! :)"

"C’est bon donc on y revient ! Cuisine locale et de saison, faite maison. Goûteuse et bien servie, sur la terrasse, dans une ruelle pleine de charme."

"Merci à Fanny et au chef Lambert pour leur accueil super chaleureux et l'ambiance ! Grace a eux et l'ensemble de l'équipe nous avons passé une superbe soirée ! Les plats étaient excellents, nous reviendront avec plaisir une prochaine fois ! Tout était maison ! Merci encore pour les limoncellos et les myrtes !"

"Magnifique découverte durant notre week-end sur Ajaccio. Dans une petite rue étroite, une terrasse bien installée et un accueil chaleureux. De l’entrée au dessert en passant par les plats, tous est fait maison et notamment la spécialité du chef les pâtes à la gritta : juste succulentes. Le chef est venu nous saluer en fin de repas. Un grand merci à toute l’équipe d’A Merendella Citadina. Je recommande vivement."

"Accueil professionnel Même quand il n' y a plus de place... El patron vous trouve une table. Et prend le temps de vous parler de votre assiette,et de la manière dont il travaille ce qu' il y a dedans. Bon Rapport qualité prix . Établissement à prendre en exemple. Merci encore à vous."

"Tout est très bien de A à Z !! Pas les 5 étoiles car il en manquait un peu dans certaines assiettes. Un bon moment passé en tout cas Merci beaucoup 🙏"

"Nous avons passés une super soirée autant au niveau de la nourriture, que du personnel, l’accueil, le service, le chef en salle tellement sympathique, nous avons eu droit également à des chanteurs corses, c’était superbe ! Une excellente soirée & à coup sûr nous reviendrons !!"

"Cet établissement est porté par le coeur du restaurateur, accompagné de son cuisinier, qui prend plaisir à varier les plaisirs et changer régulièrement la carte. Je parle de coeur car on voit qu’il prend véritablement en compte les retours des consommateurs et s’attache à réaliser de la bonne cuisine."

"LE restaurant à découvrir dans une petite ruelle d'Ajaccio que je vous conseille très fortement. Qualité, quantité, fraîcheur des produits, goût, authenticité, tout y est... Un pur régal autant pour les yeux que les papilles."

"Très bon restaurant, le propriétaire sympa ainsi que le serveur, le tout dans une petite ruelle typique de la Corse, au calme, ils pensent même á nos amis les bêtes en leur apportant une coupelle d’eau fraiche. Je recommande vivement, cela vaut le détour! Excellent rapport qualité/prix"

"Superbe expérience. Cuisine inspirée et réalisée à partir de très bons produits. Beaucoup de saveurs, les quantités sont très honnêtes. Prix maîtrisés avec une formule entrée plat dessert à 35€. Carte des vins de qualité. Service irréprochable. Mention spéciale à la brioche perdue : un délice. Allez-y les yeux fermés !"

"Très bon restaurant caché dans une petite ruelle, les plats sont faits maisons et très bons. Les tarifs sont un peu chers, mais c'est la corse c'est normal. Cela dit, pas mal d'attente. Je recommande tout de même !"

"Le Chef Lambert qui reprend les rênes de l’A Merendella Citadina. Hasard total de la chose nous tombons le jour de l’ouverture pour découvrir sa cuisine. Et quelle découverte ! Nous rencontrons un homme passionné par ce qu’il fait, le sourire aux lèvres dans une volonté de partage et faire découvrir sa cuisine. Un service au top, des plats généreux aux saveurs Corse, une mention particulière pour la saucisse de veau corse à la truffe, magnifique création du chef vous m’en direz des nouvelles ! Un grand merci à toute l’équipe, se fu un repas dont nous allons nous souvenirs longtemps, de part votre passion et l’amour que vous transmettez dans vos plats."

"Rien à redire, une très bonne table. Un rapport qualité prix perfect avec des assiettes (très) gourmandes et bien présentées. Des serveurs fort agréables et un endroit sympathique. Restaurant ouvert le dimanche soir. La cerise sur la gâteau pour conclure le périple corse 👌"

"De passage sur Ajaccio nous avons été mangé a Merendella Citadina, quelle belle idée ! Un service agréable et souriant, des produits de très bonne qualité et savoureux. Nous ne pouvons que recommander !"

"Superbe trouvaille ! Il faut absolument que vous alliez dans ce fabuleux restaurant si vous êtes de passage à Ajaccio. Vous ne serez pas dessus tout est top les plats, l’es service et l’accueil. Un cadre chaleureux et une terrasse dans une ruelle vraiment très agréable."

"Attente un peu longue (1H30 personnel manquant), mais serveur et gérant très professionnel, commerçant, et plat qui en vallait l'attente ! Plat maison, et frais, vraiment bon malgré un prix en tranche haute ! Recommandé"

"Très bonne adresse !!! Un accueil chaleureux, une cuisine créative, une carte restreinte mais des plats de qualité. Bravo au chef. Restaurant situé dans une ruelle qui mérite le détour."

"Très bon restaurant, un peu coincé dans une petite ruelle, mais renforce son aspect cosy... Très bon plat. Ne pas espérer du traditionnel Corse, ce n'est pas leitmotiv de la maison. Cependant les plats proposés sont copieux, originaux (cf. Burger au poulet pané sauce poivron excellent) et surtout haut en goût. Je recommande !"

"Nous y avons mangé ce midi. C’était vraiment excellent! Le service est très agréable et le menu a 29€ au top! Excellent Chevrier au coulis de poivron! Un vrai régal!!! Vous ne serez pas déçu!!! Je recommande vivement! Merci pour ce bonheur gastro!!!"